Di pelosok-pelosok Bumi masih banyak sekali buah dan sayuran dengan
bentuk dan rasa yang aneh. Ada yang seperti puding, anggur mini,
macam-macam deh. Yuk kita lihat beberapa diantaranya! Siapa tahu
kebetulan ketemu suatu hari nanti.
1. Cherimoya
Sekilas buah ini agak mengingatkan kita pada Srikaya, tapi buah ini
aslinya berasal Amerika Selatan. Walau kulit luarnya kasar dan jelek,
tekstur daging buah di dalam sangat lembut dan creamy, persis seperti puding. Cherimoya yang sudah matang sempurna akan memiliki rasa campuran nanas dan pisang. Haduh, jadi pengen!
2. Pummelo
Buah ini mirip sekali dengan Jeruk Bali. Walau begitu rasanya sangat menyerupai Jeruk dan jauh lebih manis. Yuuummy!
3. Melon Kiwano
Buah ini memang tampak seperti berasal dari planet lain. Saking aneh
bentuknya, buah ini pernah muncul di salah satu episode ‘Star Trek’ lho.
Buah ini tumbuh di Afrika Selatan, California, dan New Zealand. Kulit
luarnya yang kaku berwarna oranye berisi daging buah yang mirip jeli
dengan biji yang bisa dimakan, seperti Markisa. Rasa buah ini seperti
campuran sitrus, ketimun, limau, dan pisang. Enggak kebayang rasanya
campur-campur gitu kayak apa ya?
4. Romanesco
Ini kembang kol atau brokoli ya? Bukan, ini Romanesco, sayuran yang
berpenampilan seperti spiral berwarna hijau terang. Rasanya? Ada yang
bilang seperti campuran kembang kol, brokoli, dengan sedikit rasa
kacang. Hmm…
5. Samphire
Ini buncis? Atau asparagus? Atau kombinasi keduanya? Sayuran ini adalah
Samphire, biasa dikenal juga dengan salicornia, asparagus laut, atau
kacang laut. Sayuran ini biasa dipanen di tambak air asin. Tekstur
sayuran ini garing dengan sedikit rasa asin. Biasanya dimakan mentah
atau dikukus.
0komentar:
Speak up your mind
Tell us what you're thinking... !